ledy_lisichka (
ledy_lisichka) wrote2012-08-26 11:08 pm
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
китайская гречка
вычитала только что, что гречка, оказывается, в магазинах теперь тоже китайская. я обратила внимание, что теперь часто продаётся тёмная гречневая крупа, гораздо темнее прежней привычной и какой-то иной формы зёрнышки, как бы менее гранёные. вот она-то и есть китайская и худшего, пишут, качества ((
no subject
no subject
С вечера моется гречка (1 часть), закидывается в термос. Берётся 2 части посоленного кипятка и заливается. Утром туда закидывается пара кусков хорошего сливочного масла на десять минут под крышку. Всё, можно есть.
Сколько не пробовал готовить по-разному, вкуснее, чем так простая гречка не получается.
Ну, хотя, если сварить на мясном бульончике, оно будет получше, да... Но, это уже не простая формула, а полноценная "долгая" каша.
no subject
я наполовину сваренную убираю/укутываю в тепло и она распаривается как и в термосе. дальше масло, либо молоко вскипевшее, как захочется
no subject
no subject
главное, не покупать псевдо-каши из пакетиков
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject