горох с печёнкой и грибами в горшочках

[ledy_lisichka]

ломала с утра голову, что сделать на ужин, вроде всё уже недавно было, и замочила горох, часов на шесть.

дальше обжарила морковь,картошку,куриную печёнку, сложила поверх гороха в горшки, дальше обжарила грибы вешенки с луком, сложила слоями с горохом в горшки. чеснок,соль,хмели-сунели,чуть воды и сметаны. сейчас минут на сорок в духовку поставлю :-):-)

Comments

[mmarym.livejournal.com]

классный рецепт, позаимствую, спасибо:))

[ledy-lisichka.livejournal.com]

да, вкусно, сытно и ароматно получилось:-), и недорого по ингридиентам

[sowetnik-p.livejournal.com]

Горох с печёнкой...? Необычное сочетание, однако. И что - реально вкусно?

[ledy-lisichka.livejournal.com]

вкусно и очень сытно:-)

[sowetnik-p.livejournal.com]

В принципе можно попробовать. Я готовить люблю.

[ledy-lisichka.livejournal.com]

я исходила из принципа 'а что у меня есть' и 'что я давно не делала', вот и вышла на этот вариант. выглядят горшочки всегда аппетитно, сверху сметаной сдобрила еще, ну кто-то майонеза ложку шмякнет, кто-то и ничего, главное, воды достаточно добавить и в духовку- на часок, если горшки большие

[sowetnik-p.livejournal.com]

У меня что-то все горшки полопались, один остался, надо покупать. Знаю, как в закрытом горшке вкусно томится, я для этого ещё тестом сверху продукт закрываю.

[ledy-lisichka.livejournal.com]

тестом выглядит особенно аппетитно :-).
горшки- хороший подарок, и недорогой.
можно намекнуть кому-нибудь, что хотели б получить к празднику )