"порошок пяти специй (в муслиновом мешочке). Сочетание гвоздики, семян фенхеля, корицы, аниса в звёздочках и сычуаньского перца-горошка, растёртых в мелкий порошок, дают сказочный букет основному блюду." (с) http://li-u-lin.livejournal.com/796.html
Я не такой на всю голову больной), чтобы всё это собственноручно смешивать.
Re: И порошок
Date: 2012-10-04 07:28 am (UTC)Ещё как
Date: 2012-10-04 07:29 am (UTC)Аромат чудный - ну по крайней мере так Лия описывает в своей книге и ЖЖ).
У меня жена все супермаркеты объехала - найти не может
Re: Ещё как
Date: 2012-10-04 07:47 am (UTC)Не
Date: 2012-10-04 08:59 am (UTC)"порошок пяти специй (в муслиновом мешочке). Сочетание гвоздики, семян фенхеля, корицы, аниса в звёздочках и сычуаньского перца-горошка, растёртых в мелкий порошок, дают сказочный букет основному блюду." (с) http://li-u-lin.livejournal.com/796.html
Я не такой на всю голову больной), чтобы всё это собственноручно смешивать.
Вот на что ты меня, Леди, подбиваешь, а?
Re: Не
Date: 2012-10-04 09:47 am (UTC)ага
Date: 2012-10-04 10:19 am (UTC)У мене всё быстро-дёшево-сердито)
Re: ага
Date: 2012-10-04 11:54 am (UTC)и не моё
Date: 2012-10-04 11:55 am (UTC)